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100% 有機栽培のエクストラバージンオリーブオイル
Early Harvest（アーリーハーベスト）
100% 有機栽培のエクストラバージンオリーブオイル
18,50€
本数
収穫初期に、持続可能なオリーブ農園で手摘みされた早摘みのオリーブを使用。
特徴 | Eleologyのアーリーハーベストは、コロネイキ種とオリンピア種の早摘みオリーブを手摘みで収穫してつくられています。厳選された有機栽培のオリーブ農園で、9月下旬から10月初旬に収穫されたオリーブから、ポリフェノールを豊富に含む個性的なブレンドに仕上がります。抗酸化作用に優れ、自然由来の栄養を豊かに届けます。 |
風味の特徴 | アーティチョーク、トマト、アスパラガス、草、青いアーモンド、ハーブを思わせる、力強い香りと味わいが特徴です。 |
| フードペアリング | この豊かなコクと複雑な味わいを持つオリーブオイルは、肉料理やスープ、蒸し野菜とよく合います。あらゆる料理の仕上げに欠かせない一滴です。 |
| 収穫時期 | ９月～１０月 |
| 抽出方法 | 低温抽出 |
| 産地 | ギリシャ・ペロポネソス半島 古代オリンピア |
| パッケージ | 500ml ガラスボトル |
レビュー
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